Переваривание бобов и бобов
Замочите бобы на ночь в растворе 98 процентов воды и 2 процентов пищевой соды - вам достаточно всего лишь, чтобы покрыть бобы. Подщелачивающий эффект пищевой соды размягчит клетчатку в бобах и начнет растворять белок, делая бобы легче перевариваться после приготовления. Не готовьте боб в воде. Промойте бобы после замачивания, чтобы удалить избыток натрия, и варите в пресной воде или бульоне.
| Национальный стандарт: GB1886.2-2015 | |||
Производитель: HUNAN YUHUA IMP& EXP CO., LTD | |||
Пункт | Национальный стандарт | результат | |
Общее содержание щелочности (NaHCO3)% | 99.0-100.5% | 99.54% | |
Убыток от высыхания% | ≤0.20% | 0.05% | |
Значение рН (10 г / л) решение | ≤8.6 | 8.33 | |
Содержание мышьяка,% | ≤0.0001% | ПРОХОДИТЬ | |
Содержание хэви-метала | ≤0.0005% | ПРОХОДИТЬ | |
Соль аммония | —— | ПРОХОДИТЬ | |
ясность | —— | ПРОХОДИТЬ | |
горячая этикетка : пищевая сода для переваривания бобов и бобовых, Китай, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, купить, низкая цена, сделано в Китае

